Oficina “Cozinha Chinesa”

Esse foi o tema do Projeto “Cozinha Saudável” ofertado, em forma de oficina, nos dias 20 e 21 de maio.

A oficina apresentou técnicas para o preparo de pratos típicos da culinária chinesa, cuidados na manipulação de alimentos e a utilização de utensílios adequados.

Do cardápio constaram receitas deliciosas – arroz chopsuey, frango xadrez, frango com molho de laranja, carne acebolada, yakissoba, salada de bifum e, para sobremesa, creme chinês que foram degustadas pelos participantes.

O calendário do Projeto “Cozinha Saudável” segue até o final do ano.

Próxima oficina:- “Cozinha Caipira”:

Matrícula: 09 de junho      

Datas:- 17 e 18/06 das 8h às 12h

 

maio 21, 2014

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